Очень вкусные помидоры половинками на зиму. Съедается всё до капельки с рассолом.
Ольга Уютный уголок
channel
Помидоры половинками на зиму очень вкусные, кисло-сладкие.
на 1 литровую банку:
- перец горошек - 12-13 шт.
- лук - по вашему вкусу
- помидоры - примерно 650 гр.
- чеснок - 1 зубок
- масло подсолнечное - 1 ст. ложка
- уксусная кислота 70% - 1 ч. ложка
- кипяток для заливания помидоров
- гвоздика - 1 шт.
- сахар - 3 ст. ложки без горки
- соль - 1 ст. ложка без горки
- на дно банки мелко нарезать чеснок, добавить перец горошек ,гвоздику, положить помидоры, разрезанные пополам или на четвертинки, банку заполнить до половины, добавить лук, нарезанный кольцами, добавить соль и сахар, далее заполнить банку помидорами, сверху лук
- вскипятить воду, залить кипятком помидоры в банках до верха, добавить подсолнечное масло, банки прикрыть крышками
- стерилизовать банки 15 минут с момента закипания воды в кастрюле
- готовые банки вытащить, добавить уксус, банки, закатать,перевернуть и под шубу до остывания
Приятного Аппетита!
уютный уголок, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, маринованные помидоры, помидоры на зиму, рецепт помидоров на зиму, заготовки на зиму, помидоры пальчики оближешь, помидоры половинками на зиму, очень вкусный рассол, консервация, консервирование,
Cooking